海外华裔青少年探寻福地茉莉香：“有一种味道叫做家”

　　7月29日下午，来自法国、意大利、西班牙、爱尔兰、美国、葡萄牙、希腊、阿根廷等国家的60名海外华裔青少年来到福州市上下杭历史文化街区，参观闽榕茶业福州茉莉花美学馆，开启一场别开生面的茉莉花茶文化体验之旅。

　　活动合影

　　福州茉莉花美学馆香气弥漫，福州茉莉花茶窨制工艺代表性传承人严锦华向大家介绍了福州茉莉花茶从采摘、配比到窨制的全过程，演示如何将新鲜茉莉花与精选茶叶巧妙融合，通过多次窨制，使茶叶充分吸收花香，最终制成香气扑鼻、口感独特的茉莉花茶。

　　大家认真观看，时时提问，为这一传统工艺所深深吸引。随后，营员们纷纷上阵，亲手体验茉莉花茶窨制工艺。

　　严锦华演示福州茉莉花茶窨制工艺

　　营员们纷纷上手体验茉莉花茶窨制工艺

　　闽榕茶业董事长、福建省非物质文化遗产省级代表性传承人王德星用生动的语言和丰富的实物展示，为大家讲述了福州茉莉花茶悠久的历史渊源和深厚的文化底蕴。他说，从古代丝绸之路到现代国际舞台，福州茉莉花茶以其独特的品质与风味，连接了中国与世界。

　　王德星向营员们介绍福州茉莉花茶

　　品茶间，营员们赞叹福州茉莉花茶的香醇与甘美。来自西班牙的董文泽表示：“这次体验不仅让我品尝到了舌尖上的福州，也让我深刻感受到了中华文化的博大精深和福州茉莉花茶所承载的深厚情感。”

　　在爱尔兰长大的陈智垅表示：“喝这茶的时候，我感觉自己好像坐在电视剧里的老茶馆里，听着老人们讲着古老的故事。茉莉花茶的香气，就像是把福州的历史和文化都融进了我的嘴里。”

　　法国营员代表石恩熙说：“这次活动让我对家乡的茉莉花茶有了全新的认识，我想把这份特别的体验带到法国，告诉同学和朋友，让他们也尝尝福州味道。”

　　同样来自爱尔兰的蒋子豪在亲身体验茉莉花茶窨制工艺后表示：“通过动手实践，我深刻体会到了茶文化的魅力与匠心独运。每一道工序都蕴含着丰富的历史与文化，让我对中华优秀传统文化有了更深一层的理解。”

　　意大利小营员魏宜杰兴奋地说道：“通过这次活动，我了解到福州茉莉花茶在国际上的影响力。它不仅是中国的骄傲，也是连接世界的桥梁。我要带着这份自豪，在意大利向更多人介绍家乡福州的茉莉花茶。”

　　营员们品茶叙情

　　据悉，早在此次夏令营开营式上，家乡人民便以福州茉莉花茶这份特别的礼物，向远道而来的营员们表示了欢迎。正是这份提前的“约定”，让营员们对福州茉莉花茶充满了期待与向往，也为深度体验活动奠定了温馨而美好的基调。

　　福州市侨联文化联络部部长林友平表示，茉莉花美学馆的参观体验，是一次心灵体验之旅。海外华裔青少年在品味茶香的同时，也在心中种下了一颗热爱中华文化的种子。

　　开营式上严锦华向每位营员赠送闽榕茉莉花茶

　　来源：福州市侨联